Энциклопедия Брокгауза и Ефрона - перекати

поле - под этим именем известны особые образования, состоящие из отмерших и высохших растений и катающиеся по ветру в виде иногда довольно больших шаров, по полям и степям. Начало таким образованиям дают весьма разнообразные растения, и именно такие, у которых развивается весьма ветвистый, но тонкий стебель, с растопыренными ветвями, под осень отмерший и высохший стебель отрывается от корня или прямо с корнем выдергивается ветром из земли, и потом переносится им по полям и степям. По пути такой стебель захватывает соломинки, веточки других, особенно цепких растений, и под конец скатывается в довольно большой ком. В разных местах "П. поле" может получиться от разных растений, напр. из однодольных, ему может дать начало Asparagus officinalis, из двудольных очень многие растения, а именно: 1) из крестоцветных Sisymbrium pannonicum Jacq., 2) из сем. гвоздичных - Gypsophilla paniculata L., 3) из сем. маревых - Salsola kali L., Agriophyllum avenarium MB., 4) из сем. зонтичных: Cachrys odontalgica Pall., Eryngium planum L. и Eryngium campestre L, Falcaria Rivini Host, 5) из сем. свинчатковых: Statice Gmelini Willd., 6) из сем. губоцветных: Nepeta parviflora MB. = N. Ucrainica L., Phlomis Herba venti L. и Stachys lanata Jacq, 7) из сем. сложноцветных: Carlina vulgaris L., Centaurea разные виды: diffusa Lam., ovina Pall. С. Р.